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7월 서울 지역 삼계탕, 냉면, 김밥 가격이 모두 오른 것으로 나타났습니다. 여름철 수요 증가와 더불어 폭염으로 인한 식재료 가격 상승, 외식업계의 누적 비용 부담이 주된 원인입니다. 삼계탕은 닭고기 및 인삼 가격 상승, 냉면은 육수 재료 가격 상승과 운영비 증가, 김밥은 인건비 상승과 폭염으로 인한 김, 시금치 등의 원재료 가격 급등이 가격 인상을 이끌었습니다. 전문가들은 하반기에도 외식 물가 상승세가 지속될 것으로 예상합니다.
