중국의 Mixue Bingcheng이 세계 최대 외식 브랜드인 McDonald's와 Starbucks를 제치고 매장 수에서 1위를 차지했습니다. 약 10년 전 중국에서 설립된 Mixue는 저렴한 가격으로 유명하며, 현재 전 세계적으로 45,000개 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 특히 인도네시아와 베트남에서 큰 인기를 얻고 있으며, 홍콩 증권거래소에 상장되면서 4억 4,400만 달러를 조달했습니다. Mixue는 '2달러로 맛있는 음식을 제공하자'라는 창업 철학으로 성공했으며, 프랜차이즈 방식을 통해 빠르게 성장했습니다. 하지만 매출에서는 아직 Starbucks 등에 뒤처지고 있으며, 해외 시장 확대가 미래 성장의 핵심 과제로 꼽힙니다.
