โ
์์นด๋ฅดํ์์ ์ธ๊ธฐ ์๋ ํซํ ์ฒด์ธ, ๆตทๅบๆ็ซ้
(Haidilao Hot Pot)์ ๋ค๋
์์ด์.
์ด๊ณณ์ ๋ง์๋ ์์์ ๋ฌผ๋ก , ๋ฐ์ด๋ ์๋น์ค๋ก ์ ๋ ๊ฐ๋๋ฐ์์ด์.
์์นด๋ฅดํ์ ์ฌ๋ฌ ๋ชฐ์ ์์นํด ์์ด ์ผํ ํ ๊ฐํธํ๊ฒ ๋ค๋ฅผ ์ ์์ผ๋, ํ๋ฒ ๊ฐ๋ณด์๊ธธ ์ถ์ฒ๋๋ ค์.
๐ฝ๏ธ ๋ฉ๋ด, ๋ฌดํํ ์ ํ์ ์ฆ๊ฑฐ์
๋ฉ๋ด๋ ์ ๋ง ๋ค์ํด์. ์ก์ ์ ํ์ ๋งค์ด ์ก์, ๋ฒ์ฏ ์ก์ ๋ฑ ์ทจํฅ์ ๋ง๋ ์ต์
์ด ๊ฐ๋ํฉ๋๋ค. ์ ์ ํ ์๊ณ ๊ธฐ, ์๊ณ ๊ธฐ, ํด์ฐ๋ฌผ, ์ฑ์ ๋ฑ ์ฌ๋ฃ๋ค๋ ํ๋ถํ๊ฒ ์ค๋น๋์ด ์๊ณ , ์์ค ๋ฐ์์๋ ๋๋ง์ ์์ค๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๊ฐ์ธ ์ทจํฅ์ ๋ง๊ฒ ๋ง์ ์กฐ์ ํ ์ ์์ด์.
ํนํ ์์ด๋ค์ ์ํ ํค์ฆ ์์ค์ ์ ๋ง ๊ฐ๋๋ฐ์์ด์.
๋์ด ์ฅ๋๊ฐ๋ ์ ๊ณตํ๊ณ , ํค์ฆ์์ค ๋ด ์ ๋ด ๋์ฐ๋ฏธ๊ฐ ์์ด ๋ถ๋ชจ๋๋ค์ ์์ฌํ๊ณ ์์ฌํ ์ ์๊ฑฐ๋ ์.
๋, ์์ด๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๊ฐ๋ค๋ฉด ๊ผญ ๋ฉด ํผํฌ๋จผ์ค๋ฅผ ๋์น์ง ๋ง์ธ์. ์์ด๋ค์๊ฒ ์์ง ๋ชปํ ์ฆ๊ฑฐ์์ ์ ์ฌํ ๊ฑฐ์์.
๊ฐ์กฑ์ด๋ ์น๊ตฌ๋ค๊ณผ ํจ๊ป ํน๋ณํ ์์ฌ๋ฅผ ์ํ์ ๋ค๋ฉด Haidilao๋ฅผ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค. ๋จ์ํ ์์ฌ๋ฅผ ๋์ด ์ฆ๊ฑฐ์ด ์ถ์ต์ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๊ณณ์ด์์. ๐