Mixue Bingcheng asal China telah melampaui merek restoran global McDonald's dan Starbucks untuk merebut posisi teratas dalam jumlah lokasi di seluruh dunia. Didirikan di China sekitar satu dekade lalu, Mixue terkenal dengan harga yang terjangkau dan saat ini mengoperasikan lebih dari 45.000 toko di seluruh dunia. Merek ini telah mendapatkan popularitas yang signifikan terutama di Indonesia dan Vietnam, serta mengumpulkan $444 juta melalui pencatatannya di Bursa Efek Hong Kong. Mixue mencapai kesuksesan melalui filosofi pendiriannya yaitu 'menyediakan makanan lezat seharga $2,' dan telah mengalami pertumbuhan pesat melalui waralaba. Namun demikian, masih tertinggal dari Starbucks dan merek lainnya dalam hal pendapatan, dan ekspansi ke pasar luar negeri diidentifikasi sebagai tantangan utama untuk pertumbuhan di masa depan.
